March'ethic : un projet construit avec vous afin de valoriser votre marché,
tout en respectant les enjeux environnementaux, sociaux, économiques et culturels de votre territoire.
March'ethic répond à 8 des 17 objectifs d'un développement durable.
Les premiers marchés respectant l'esprit "March'ethic": produits Bio, naturels, locaux, direct producteurs
Marché d'Aisy-sur-Armançon (Yonne) 2ème et 4ème samedi de chaque mois
de 10h à 13h
Produits laitiers
Mouton
Porc
Canard
Plantes médicinales Thés
Champignons pleurotes
Artisanat
Artisanat bijoux
Légumes de saison pommes de terre_ Caro.
Marché D'Annoux (Yonne)
Le premier samedi de chaque mois de 10h à 14h
Viande de boeuf Légumes de saison
Miel et artisanat
Art et artisanat
Restauration rapide sur place Barbecue
Distribuer les surplus de récoltes et déchets verts, les transformer en soupes et smoothies sur place.
Inciter à la consommation des fruits et légumes en informant sur leurs bienfaits.
Permettre à l'ensemble des habitants de trouver des produits en fonction de leurs budgets et coutumes.
Sensibiliser à de nouvelles pratiques nécessaires aux changements climatiques
Permettre à la collectivité de valoriser une dynamique durable de gestion environnementale, sociale et économique
Proposer des produits de qualité respectueux de l'environnement et informer sur la gestion des déchets.
Donner des surplus alimentaires locaux ou autres produits sur le marché.
Proposer des offres d'emploi locales sur le marché